Lifestyle Blog
Lifestyle Blog
Hallo ihr Lieben, ich hoffe ja irgendwie immer noch auf einen schönen, warmen Sommer. Das Wochenende war ja wieder mal sehr heiß. Da vergeht mir meistens die Lust am kochen. Euch auch? Ich finde es dann immer so warm und stickig in der Küche, wenn ich dann auch noch 3 Herdplatten zu der so oder …
Hallo ihr Lieben, ich habe bei dem weniger guten “Sommer”wetter ein wenig Zeit in der Küche verbracht, mal wieder und habe wieder ein paar Tarts für euch. Diesmal mit Schokolade, aber wieder mit Obst. Das habe ich diesmal nicht nur so gemacht, sondern für das “Knuspersommer Event” von der lieben Frau Knusper, oder auch einfach …
Hallo ihr Lieben, meine Game of Thrones-verrückte Tante war letztens zu Besuch und was habe ich da gemacht? Natürlich. Neue Rezepte aus meinem Game of Thrones Kochbuch vom Zauberfederverlag gebacken. Hier ist der Auftakt und das mit Abstand am Besten aussehendeste Teil einer kleinen mittelalterlichen Backtour. Ihr braucht 150g Mehl 2EL Puderzucker 1EL Speisestärke 1 …
Hallo ihr Liebe, heute wird es mittelalterlich. Wie ihr vielleicht schon gesehen habt, besitze ich seit letzter Woche das offizielle Kochbuch zu dem Fantasy Epos “A Game of Thrones”. Als Fan war dieses Buch einfach ein muss und der Verlag “Zauberfeder“, bei dem das Buch erschienen ist, hat mir freundlicherweise eine Ausgabe mit Rabatt zur …
Hallo ihr Lieben, heute habe ich Manu eingeladen, die sich weiter unten noch schnell vorstellt, genau wie ihren Blog auch. Ich folge ihr schon etwas länger und bin total begeistert von ihrem Blog und ihren Ideen. Diese super süßen Cupcakes hat sie heute für euch, für den Fall, das ihr über Ostern doch noch Lust …
Hallo ihr Lieben, letzte Woche hatte ich diese blöde und gleichzeitig geniale Idee: Spätzle selber machen. Vom Teig bis hin zum In-den-Topf “drücken”. Ich liebe Spätzle, aber die aus der Packung sind nie mit frischen zu vergleichen. Das weiß ich aus Urlauben im Süden Deutschlands, wo man Spätzle noch selber macht. Und genau das …
Hallo ihr Lieben, wie ihr wisst, habe ich 3 Jahre in Amerika gelebt und dort auch das ein oder andere Restaurant ausprobiert. Unteranderem McAlister’s. McAlister’s macht super gute Sandwiches und das Erste, was ich da jemals gegessen habe war das Chicken Club Sandwich. Es war wahnsinnlig lecker, mit Honig Senf Soße und einem wunderbaren …
Hallo ihr Lieben, ich bin gerade etwas geschafft, da ich gute 2 Stunden in der Küche verbracht habe, um euch die ultimativen Marmor Cupcakes zu backen und zu sehen, wie man das Frosting denn auch Marmorisieren kann. Oh ja, auch das Frosting wird aussehen wie der Cupcake selber. Vanille und Schokolade zusammen. Was kanns …