Toast Muffins – inspiriert von Sweet and Salty

Guten Morgen ihr Lieben, auf der Buchmesse habe ich ganz viele neue Kontakte bekommen und auch viele Inspirationen gesammelt. Ein Kontakt war zum AT Verlag aus der Schweiz, der wunderschöne Kochbücher raus bringt. Unter anderem auch “Sweet & Salty” von Andrea Martens und Jo Kirchner. Bevor wir zum getesteten Rezept kommen, erstmal etwas zum Buch. …

Kokosmehl Pfannekuchen {Werbung}

Guten Morgen ihr Lieben, Wochenende heißt bei uns immer: Warmes, ausgibiges Frühstück. Besonders beliebt sind da Pfannekuchen. Oder eher: Typisch amerikanische Pancakes. Aber irgendwann ist das langweilig und auch nicht gerade sehr gesund. Daher habe ich in Zusammenarbeit mit FitMart und deren Superfoods Produkten ein neues, sehr leckeres Rezept entwickelt. Ich habe mich bewusst für …