Go Back
Print

Pizza Brötchen

Instructions

  1. Krakauer in ca 1cm dicke Scheiben schneiden und kurz für ca 5-7 Minuten in der Pfanne anbraten.

  2. Wärenddessen den Pizzateig ausrollen und eine Schicht süßen Senf darauf verteilen. Wie sonst die Tomatensoße.

  3. Mozarella auf den Teig streuen und den Teig in 12 Teile schneiden.

  4. Jeweils 3 scheiben der Krakauer auf ein Teilstück geben und zwei der Ecken über den Krakauern zusammen falten.

  5. Alles auf ein Backblech geben und bei 180 Grad Umluft ca 15 Minuten backen. Den Parmesan 5 Minuten vor Ende der Backzeit über die Stücke geben.

  6. Als Dip passt dazu eine Aioli.