Blätterteig aus der Verpackung nehmen und ausrollen.
Nebenbei den Ofen auf 150 Grad vorwärmen
Äpfel waschen und in mundgerechte Stücke schneiden
Butter in der Mikrowelle schmelzen und etwas mehr aus die Hälfte auf den Blätterteig streichen.
Mit Zimt und Zucker nach Geschmack bestreuen.
Apfelstücke darauf verteilen und den Blätterteig an der längeren Seite aufrollen.
Alles in ca 2xm breite Stücke schneiden.
Muffinblech fetten und die Schnecken da rein legen.
Die restliche geschmolze Butter auf die Schnecken streichen und für 10 Minuten in den Ofen schieben.